Volt egy szuper jó bejgli receptem, de idén bekavart ez a tejmentesség. Imádom a mákos bejglit!!! A lányom is. Tavaly mikor a kislányom, a pici született (Karácsonykor), a kórházba ez volt a legfontosabb, hogy a bejglimből ehessek, ha már elkészítettem. Keresgéltem, és egyetlen tejmentes bejgli…

Ezt a finomságot tejevő koromban is sokat készítettem. Imádta a gyermek is, mi is. Így hát muszáj volt kitalálni a tejmentes verziót is. Nemcsak finom, borzasztó gyors is!   Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell 3 tojás 4 ek.rizstejszín 4 ek. kukoricaliszt só, bors ízlés…