Tej nélkül is lehet finomat enni

No milk today...

No milk today...

A sült répa egyszerűsége

Nagyszerű!

2016. január 15. - Sheila79

Sokkal egészségesebb, mint a sült krumpli, fogyókúrázóknak szuper vacsi, és szerintem nagyon fincsi!

Arról nem is beszélve, hogy nagyjából 10 perc alatt elkészül...dscn0265.jpg

 

Én ezt egy személyre szoktam készíteni, mivel a férjem nincs oda az ilyen jellegű vacsikért...se hús, se szénhidrát!

Lánykám pedig oké, hogy megeszi a répát, hogy tudjon majd jól fütyülni, de hogy még fűszeresen is egye, na azért azt nem.

Szóval magamnak 2-3 szál közepes répát hasábokra vágok.

Pontosabban a répát keresztbe félbe, majd a két felet négybe vágom. Így gyorsabban meg is sül.

Érdemes inkább édeskés répát választani, akkor a végére picit karamellizálódik és úgy az igazi!

Kókuszzsíron/olajon elkezdem sütni. Nem kell hozzá sok, kb. 1-2 evőkanálnyi.

Ici-picit sózom, borsozom, időnként keverek rajta.

Eleinte lassúbb tűzön, majd úgy 8 perc után picit feljebb kapcsolom és megpirítom.Vigyázz, gyorsan leéghet! Mindeközben hozzáadok 2 teáskanálnyi szezámmagot és nyomok rá egy gerezd fokhagymát. Az utóbbinak nem szabad sokáig sülni, mert keserű lesz, így már kapcsolom is le a gázt, ha megéreztem az illatát.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://tejmentesfinomsagok.blog.hu/api/trackback/id/tr648274094

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása